Răspunsul nostru este Tast'Age - una dintre inițiativele EASI, dezvoltată în colaborare cu parteneri din Franța, Grecia, România, Portugalia și Spania. Prin intermediul acestui proiect, am conceput și dezvoltat resurse inovatoare de formare în domeniul nutriției, ghiduri practice pentru o alimentație sănătoasă la vârste înaintate și soluții concrete pentru combaterea malnutriției.
De ce Tast’Age?
Tast’Age a fost creat pentru a combate una dintre cele mai răspândite afecțiuni cu care se confruntă segmentul de populație vârstnică din Europa. Studii recente au relevat statistica îngrijorătoare conform căreia 53% din populația Europei cu vârsta de peste 65 de ani este expusă riscului de malnutriție (Keller et al., 2013) și deshidratare (Hooper et al., 2015; Weinberg et al., 2023), cu consecințe directe asupra sănătății și calității vieții. Pentru a aborda această problemă, un consorțiu format din șapte asociații din întreaga Europă - inclusiv România, Grecia, Franța, Portugalia și Spania - și-au unit forțele pentru a crea soluții inovatoare la problema presantă a malnutriției vârstnicilor.
Prin inițiativa transnațională Tast'Age, oferim profesioniștilor din domeniul îngrijirii persoanelor vârstnice instruire practică și un set de instrumente digitale intuitive, astfel încât aceștia să poată preveni și reduce în mod proactiv riscurile de malnutriție în rândul persoanelor în vârstă pe care le deservesc.
Resursele inovatoare Tast’Age
Pentru a răspunde nevoilor profesioniștilor, am dezvoltat un set de module educaționale ușor de urmat pentru grupurile noastre țintă, pe teme care se extind de la recomandările nutriționale și rolul îngrijitorilor în nutriție, până la sisteme alimentare și consecințe ecologice ale alimentației.
Accesează cursul de formare: https://tastage.eu/ro/pilotare/
În timpul sesiunilor noastre de formare, am discutat de asemenea despre aspectele sociale și afective ale nutriției, cum ar fi efectele izolării și ale singurătății, precum și influența inegalităților sociale și a veniturilor asupra malnutriției unei populații în curs de îmbătrânire.
Urmând această primă strategie, am creat un set de instrumente digitale de „bune practici” sub forma unei baze de date online de resurse diverse (cuprinzând articole, lucrări științifice, chestionare, rețete) pe teme legate de nutriția și îngrijirea persoanelor în vârstă.
Descoperă setul de instrumente digitale Tast’Age: https://tastage.eu/ro/resurse/
Pentru a marca aceste realizări, EASI a găzduit conferința finală Tast'Age în București în data de 8 iulie 2025. Evenimentul a reunit peste 50 de profesioniști din domeniul sănătății, nutriționiști, asistenți sociali, îngrijitori și vârstnici.
Află mai multe pe site-ul EASI: https://easi-socialinnovation.org/from-challenge-to-change-the-tastage-easi-initiative-story/