Scumpirea bunurilor alimentare este un fenomen real și rapid în România, ajungându-se ca în țara noastră creșterea înregistrată din acest punct de vedere față de anul 2015 să fie identică cu cea înregistrată la nivelul Uniunii Europene ca atare. Această scumpire dezavantajează în special românii săraci, care – spre deosebire de alte categorii socio-economice – nu au posibilitatea de a renunța la sau de a-și reduce consumul altor tipuri de bunuri (tehnologie, cultură, turism, etc) și pentru care cheltuielile alimentare reprezintă aproape o treime din totalul cheltuielilor gospodăriei.
Conform statisticilor Uniunii Europene, în intervalul septembrie 2017-septembrir 2018 prețul alimentelor a crescut în România în mod consistent, fiind acum cu 4,5% mai mari decât în anul 2015.
Creșterea este însă inegală între categorii de produse. Cele cu un aport nutritiv înalt au înregistrat creșteri majore (legumele sunt cu 12,7% mai scumpe decât în 2015, ouăle sunt cu 8,6% mai scumpe). Ambele conțin nutrienți importanți pentru organism, în special pentru copii și adolescenți.
Prețurile au crescut semnificativ mai puțin la produsele cu un aport nutritiv limitat și/sau care pot duce la dezvoltarea obezității. Astfel, pâinea și produsele pâinoase sunt acum cu 4% mai scumpe decât în 2015, iar uleiul și produsele care conțin în mod determinant grăsimi sunt cu 4,5% mai scumpe decât atunci.
Infograficul poate fi consultat la:
https://monitorsocial.ro/indicator/costul-mancarii-este-intr-o-crestere-accelerata/
Sursa datelor folosite în infografic este Eurostat, iar datele pot fi consultate aici:
https://monitorsocial.ro/data/costul-mancarii-este-intr-o-crestere-accelerata/